![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/無題1_20211118214846-150x150.png)
お疲れ様です~🌙
今日は子供が大好きメロンパンを作りました♪
我が家の子供たちがパン屋さんに行くと必ず選ぶのがメロンパンです🍈
ザクザクのクッキー生地とふわふわのパンがたまらなく美味しいですよね!
家で食べたくなった時も、クッキー生地を作って冷凍しておくと焼きたい時に
すぐに使えて便利です。昨日はクッキー生地を倍量で作って半分は食用色素で色を
つけておいたので、今日はピンク色の生地を使ってメロンパンを作ってみました♪
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/21-11-19-23-13-10-871_deco.jpg)
てんとうむしのメロンパン
(クッキー生地)
- 薄力粉 130g
- グラニュー糖 50g
- バター 40g
- 卵 1/2個
- 食用色素 適量
(パン生地)
- 強力粉 260g
- ココアパウダー 10g
- 砂糖 30g
- 塩 3g
- マーガリン 30g
- 卵 1個 + 牛乳50g + 水 で合わせて190gになるように
- ドライイースト 3g
(飾り用)
- グラニュー糖 適量
- チョコチップ 適量
- 板チョコレート(黒白) 適量
今日は手ごねで作りました。ホームベーカリーのパンケースの部品を替えようと
思っているので、しばらくは手ごねで頑張ります!
ベンチタイムが終わり、クッキー生地をラップではさんでこんな形に伸ばしたら
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4992.jpg)
少しパン生地が見えるように包みます。
今日はうっかり忘れてしまったのですが、グラニュー糖をまぶしてから
チョコチップをくっつけます。(真ん中に線を入れて、テントウムシの羽根に
見立てるのも忘れてしましました💦)
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4995.jpg)
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4997.jpg)
二次発酵は35℃で20分程しました。
170℃に余熱して160℃で20分程焼きました。
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/DSC_4998.jpg)
板チョコをひとかけらレンジで溶かして目を描いたらできあがりです!
線を入れ忘れたので、チョコレートで描きました。
てんとうむしに見えますか?(^^;
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/21-11-19-22-34-04-060_deco-1024x768.jpg)
今回は切らしていましたが、食紅ではなくイチゴパウダーがあったら
良かったです🍓いちごとチョコレートは相性がいいですもんね♪
ひつじメロンパン
パンも見た目を可愛くすると、子供たちが大喜びですよね♪こちらは以前に
作ったひつじメロンパンです!角の部分は市販のココアクッキーですが、
ホワイトチョコで模様を描いてパンに張り付けてあります。
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/21-11-19-22-33-16-065_deco.jpg)
![](https://marugaobakery.com/wp-content/uploads/2021/11/21-11-19-22-54-48-364_deco.jpg)
こちらはひつじのショーンです🐑ブラックココアを使ったパン生地は少し
ビターな味がしますが、クッキー生地が甘いので合うんですよ♪
キャラクターや動物は手間はかかりますが、可愛くて癒されますよね💛
今度は白いクッキー生地で何のメロンパンを作ろうかな(^^♪
![](https://www15.a8.net/0.gif?a8mat=3HRDXJ+9K4KFM+CO4+15XCF5)
コメント
[…] 子供が喜ぶメロンパンお疲れ様です~🌙今日は子供が大好きメロンパンを… […]