こんにちは！まるがおです
愛用しているホームベーカリーの
メンテナンスをしました♪
我が家の必需品ホームベーカリー
我が家のホームベーカリーは２０１０年に発売されたPanasonicの製品です。
結婚当時に購入してからずっと使い続けていますので、もう１０年選手です。
最近は捏ねと一次発酵にだけ使用することが多いのですが、忙しい時には前の
晩に材料をセットしておくだけで朝には焼き立てのパンが食べられますので
我が家にとっては必需品です！パンの作り方を知らない主人でも、説明書を
見ながら材料さえ投入できれば作れますからね🍞パンだけでなくお餅がつける
のもいいですよね♪私は長男が１歳の時に背負わせる一升餅を手作りしました。
オーブンや型もあるので、もし故障してしまったら次は捏ねるだけの機能の
ニーダーを購入しようかとも思ったのですが、結構値段も高いんですよね(^^;
それだったらやはり発酵や焼きの機能もあった方が便利だと思うので、次もまた
ホームベーカリーを使用するつもりです。
パン生地が漏れる・・・部品を交換！
長年使っていると経年劣化はおきてしまいますね。この頃気になっていたのが
パンケースの底からパン生地が漏れてしまうことでした。という事は捏ねるたびに
この汚い部分にケース内のパン生地が行ったり来たりできるという事です💦
モザイクかけませんがすみません（笑）新品と比べると汚いですね(^^;
パッキンやゴムがくたびれてきたせいだと思うのですが、汚いパン生地が
混ざると不衛生なので、部品を交換することにしました！
こちらが取り寄せた部品です！パンケースの内側も傷がついているので、そっくり
変えようかと思ったのですが５０００円前後しますので、今回はこちらの受けの
部分だけにしました！ホームベーカリー本体はもう生産終了になっていますが、
このようなパーツは販売されているのでありがたいですね♪
３本のネジを外すと簡単に取れます。こちらも汚い・・・
軸の根元の黒いゴムがだいぶ緩んでいるのが漏れの原因です。
説明通りにパッキンと受けを取り付けて、付属のネジで固定します。
あっという間に底だけ新品になりました✨
ちなみに生地を捏ねてくれるパン羽根ですが、まだ買って数年の時に
生ごみに混ざって一緒に捨ててしまったことがありまして・・・二代目です。
こちらも１０００円弱しますから、無くさないように気を付けましょう（笑）
パーツが新しくなったので、久しぶりに焼きまでやってみました(^^♪
やっぱりお任せは楽チンでいいですね♪
これで安心してまたパン作りが出来そうです。ホームベーカリー本体は
まだまだ問題なく使えますので、これからも大切に使っていきたいと思います！
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